Des cocktails audacieux pour remplacer l’alcool à table
Ginger beer, kombucha, fenouil, piment ou encore infusions maison… 8 recettes de cocktails sans alcool, imaginées par des chefs et baristas de Loire-Atlantique viennent bousculer les codes. L’objectif ? Montrer que la convivialité, le plaisir et la gourmandise n’ont pas besoin d’alcool pour exister.
Avec ce dépliant, la Ligue contre le cancer de Loire-Atlantique s’engage dans le dispositif Accords Essentiels pour valoriser une offre élaborée, subtile et festive capable de séduire même les amateurs de vins et spiritueux. Une façon de déconstruire l’idée que l’alcool est indispensable pour célébrer les bons moments.
►Livret de recettes de cocktails sans alcool
Des recettes imaginées par des restaurateurs & baristas locaux
- Caradec Boscher, Cara, Saint-Sébastien-sur-Loire
- Chloé Dufief, Sœurs Carnage, Nantes
- Alexandre Challerie, Papill’, Nantes
- Antoine, Le Bar’Île, Nantes
- Clémence Goussin, Club Colette, Nantes
- Space Shake, Nantes
- Freia, Nantes
- Samuel Huitric, Sain, Nantes
Ajouté le 22 juin 2026