Une recette de soupe de pois chiche qui varie les saveurs et les textures !

Nombre de personnes : 6

Temps de préparation : 15min

entrée
  • Faire tremper les pois chiches 12h
  • Laver, éplucher et laver les oignons Couper l’oignon en petits morceaux Rincer les pois chiches et les faire cuire 1h Faire revenir les oignons dans l’huile Ajouter les tomates
  • Ajouter les pois chiches cuits et laisser cuire 15 minutes Ajouter le sel, le poivre et le curry
  • Couper la coriandre et l’ajouter au plat
  • Mixer

Cette recette revient à 0.30€ par personne

Ingrédients

Boite(s) de tomates pélées : 1

Pois chiches : 250 g

Oignon(s) : 1

Curry

Coriandre

Sel

Poivre

Huile d'olive : 1 cuil. à soupe