Crumble aux saveurs d’Orient

• Préchauffer le four à 180°
• Laver, éplucher les fruits, les relaver et les couper en gros morceaux
• Les faire réduire à feu moyen dans une casserole avec un verre d’eau, le verre de jus d’orange, le miel, la fleur d’oranger, le sucre vanillé et la cannelle
• Préparer la pâte à crumble : mélanger la farine, le sucre et la crème fraiche, jusqu’à l’obtention de jolis grumeaux
• Placer les fruits au fond d’un plat
• Parsemer du crumble et faire dorer 20 minutes à four chaud

Cette recette revient à 0.70€ par personne