Envie de toasts apéritifs ni gras ni salés ? C’est possible grâce à cette crème de concombre très légère.

Nombre de personnes : 8

Temps de préparation : 15min

automne été entrée
  • Râper la moitié du concombre
  • Éliminer le jus du concombre
  • Ajouter la ciboulette et l’ail
  • Intégrer les yaourts à la grecque
  • Ajouter le sel, le poivre, la muscade et le jus de citron
  • Servir très frais sur du pain, des blinis ou toasts de concombre

Cette recette revient à 0.15€ par personne

Ingrédients

Concombre(s) : 1

Yaourt(s) à la grecque : 2

Ciboulette

Citron(s) : 1

Gousse(s) d'ail : 1

Poivre

Selv

Huile d'olive : 1 cuil. à café

Muscade