Un mariage surprenant entre les lentilles et les oranges : à découvrir au plus vite !

Nombre de personnes : 4

Temps de préparation : 20 min

automne hiver entrée plat
  • Laver, éplucher, laver et hacher les oignons
  • Laver puis éplucher les oranges
  • Faire revenir les oranges en quartiers dans l’huile avec les oignons et le sucre Ajouter les lentilles et 4 verres d’eau
  • Laisser mijoter 20 min à couvert
  • Remuer régulièrement
  • Ajouter de l’eau si besoin
  • Le plat peut être consommé froid, en entrée, ou chaud, en plat principal

Cette recette revient à 0.20€ par personne

Ingrédients

Lentille(s) : 500 g

Oignon(s) : 2

Huile d'olive

Orange(s) : 2

Sucre en poudre : 200 g

Eau plate : 100 g

Sel

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